菜单
CARTE SUR PLACE
Nous vous proposons une cuisine à base de produits frais de saison en privilégiant au maximum les producteurs locaux. SERVICE DES PLATS A L'ASSIETTE Tout est fait maison (même nos glaces et sorbets). Nos plats changent très régulièrement, la carte est mise à jour quotidiennement. (05) = Produits d'origine des Hautes-Alpes (truite, veau, porc, agneau, boeuf, légumes, lentilles, pois chiche, oeuf....)
FORMULE DU MIDI
PLAT DU MIDI + DESSERT DU JOUR
Lasagnes
17,00€
Salade de fruits
7,00€
FORMULE DU SOIR
PLAT DU SOIR + DESSERT DU JOUR
Filet de daurade royale, crème de maïs
26,00€
Salade de fruits frais
7,00€
ENTREES
Oeuf (bio, (05)), crème de foie gras aux morilles.
14,00€
Houmous de carotte, truite fumée
13,00€
Salade de poulpes
14,00€
PLATS
Tartare de boeuf (05) 150gr
22,00€
Andouillette
23,00€
Salade thaï, poulet mariné
22,00€
Magret de canard sauce framboises
26,00€
Gigot d'agneau rôti, jus aux épices
24,00€
DESSERTS
Chouquettes, crème mousseline à la vanille, sauce chocolat.
10,00€
Cheese cake au citron vert et prune
7,00€
Crémeux citron, meringue, crumble.
7,00€
DESSERTS GLACES
Toutes nos glaces sont faites maisons.
Glace gingembre, crème de marron.
8,00€
Glace vanille, sirop d'érable.
8,00€
Parfait glacé aux trois chocolats
8,00€
Merci de nous informer de toutes allergies alimentaires.